查看完整版本: 笼仔四宝荷叶饭（全程图解）

笼仔四宝荷叶饭（全程图解）

笼仔四宝荷叶饭（全程图解）g3UwN8k3sh
四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧！
Y.D8m"TbP 材料：熟米饭1碗半（分量随意）、香菇肉碎和虾仁分别炒熟、熟腊肠片、煎蛋丝（1 只）、葱花（肉料搭配和分量随意）、干荷叶1张洗净浸软。 N4]J~d-pQ
米饭置1大碗里，加入半匙食油、1小匙味精和半匙生抽拌匀。
QLBcTIv(g [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/09/xinsrc_1521201061311712184805.jpg[/img]
{?b%|]7c 把熟肉料和葱花加入米饭同捞匀。
jr-Psg [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/09/xinsrc_162120106131145362386.jpg[/img]
{ ^IFXYC 此为荷叶的表面（有一凹孔，如图）'v5M"XCP0n?
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/09/xinsrc_1721201061311064210337.jpg[/img]3|g)v~ q$@8^4p
把肉料米饭放入荷叶表面，尽量堆成方砖形便于包裹。 Er*Woxe:wThN
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/09/xinsrc_1721201061311645214948.jpg[/img]7c%~Z1c;S%y5w)n
包成包裹状，收好口。 J`.};E B2GN,R
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/09/xinsrc_1821201061311246303249.jpg[/img]
-Rz
wD%zU 放入蒸笼隔水蒸20分钟即可（无蒸笼放于碟上蒸一样，用蒸笼只是别致一点罢了）
O*gd4z.q;IC/r~ [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/09/xinsrc_18212010613117871407510.jpg[/img]
SdX?/U#n4T)KLB 轻轻打开荷叶，荷香扑鼻而来，哇！我的笼仔四宝荷叶饭哦！
)O*?-|-C_M'H [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/09/xinsrc_19212010613113372414011.jpg[/img]
ch3I0_Gt(n [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2004-12/09/xinsrc_19212010613119381916212.jpg[/img]

一看就引得我口水直流，楼主的荷叶饭做得太诱人了。

料这么多，加上荷叶的香味，肯定好吃啦～