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想入非非 2006-9-18 14:30

豆浆西红柿菜花

[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af020007xm[/img]
9m QR`$~Ah7K&` jX R ](ub*l'`)D)j"C

_q YUn [color=#999900]原料:[/color]
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+q"an"L#IGQt/QO 半棵菜花, 切或掰成小朵M}gy4|F#a!E
_7b&}8C`2q%`$P @
一个西红柿(可大可小), 切小块3G };Ye LN Po
X^ Q }p4NeC d
2勺原味豆浆 (放多了也没关系)}4B:s!Up#FR]`[
#d2X;P \Pux3X
少许盐, 少许新磨的胡椒E5L#V9A\
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1小勺橄榄油(要是用不粘锅的话,几滴油就可以)
.X,btVO:@9e Y U9e(Sz~ XF o8F'B}
[color=#999900]做法:[/color]
O2D2E;Up J3Zl.B ;WGR H8omzO
锅加油, 中火烧热, 放菜花, 翻炒一分钟W5?y s }| u:i

-v2SNFa R j5p,\b:o 放西红柿块, 中火炒2,3分钟
wa0Ra!G_ K z%Y G9K
倒入豆浆, 撒盐, 翻炒到汁收干了就行了
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[color=#999900]心得:[/color]/U8@U5XMN k_
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菜花生着都可以吃, 所以不用炒得很软
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W(WH;Ks`Q4V 快出锅前可以放点葱花, 颜色会更丰富些
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