想入非非 2006-9-16 11:13
野山椒土豆丝
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020007t4[/img]
Z3o.LeO}|N
UB(K$M7wi
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020007t5[/img]bh(b*SV(c7XHH
a] _*s i#_i-Z7R
配料:土豆一个,野山椒7个,盐一勺,鸡精半勺 x~:K/Z*a,}
\/ril`P!|%P7B
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020007t6[/img]
4G3d5u
N2N}#hl
,kHAA
}y'x
cg k
做法:
ceEf5O-ft5}
ue;o4?N^
1、土豆刨丝,野山椒切半
n
@4IK0L$w%k
c8N0NN8kOq.^#j
2、锅内油烧至六成热,下野山椒炒出香味
2J
mjNJV0F7W
cD
L8NN.J{ _
3、倒入土豆丝(土豆丝最好用清水多冲洗几次避免糊锅)合炒(~|BU4L
,{MzC)tzkf,N!q(_
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f020007t7[/img]
j9v*x@}8Sfa"q
R/x/UV9[3~2Q
4、放盐、鸡精炒两分钟左右即可起锅!