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鳝鱼拌面

[color=#ff0000][size=3][font=宋体]鳝鱼拌面[/font][/size][/color]d
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t)X d0s6yX"q0nP [color=#ff0000][size=3][font=宋体]原料：鲜蛋面、鳝鱼丝、豆芽、洋葱丝、蒜末、酱油、米醋、鸡精、白糖、胡椒粉、豆瓣酱。[/font][/size][/color])pk8]3E_L-n

J4A|j9T'\#h [color=#ff0000][size=3][font=宋体]制作：1）用酱油、米醋和鸡精、盐加蒜末调成拌面的汁，待用。Wy iCd$_
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2）锅中烧开水，放入面条和豆芽，小火煮熟，捞出沥干水分，放在盘中，加入拌面汁拌均匀。u9U4m5|K[
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3）炒锅加油炒香洋葱，放入鳝鱼炒透，加调料和少许清水，稍焖后勾芡，浇在面条上，撒上葱花，
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浇上热油即可。[/font][/size][/color]:n2@x3H[7cy&P
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[size=3][font=宋体][color=#ff0000]菜肴特点：质感软嫩，酱香浓郁[/font][/size][/color]。
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