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孜冉元葱丝

[size=4]材料：[/size][size=4]里脊、元葱、青椒、姜粉、生抽、糖、一个蛋清、孜冉、盐。[/size]2X&q"^OX"xF|
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E [size=4]做法：[/size][size=4]1、里脊切丝，用姜粉、生抽、糖、一个蛋清抓匀。[/size]G
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[size=4]2、元葱青椒切丝，忽略俺着实在不匝地地刀法吧。[/size]ZA$zEu_
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[size=4]3、热锅温油，滑入里脊。[/size]
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[size=4]4、肉丝变白后加入元葱青椒，大火翻炒5分钟，加孜冉、盐调味出锅。[/size]
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图片很好看呢，就是小碟了点，和鱼香肉丝有点像