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hansebin 2006-9-15 10:01

番茄酸豆角鱼面

[size=2][b] 番茄酸豆角鱼面
?mY2p-TN,ws [/b][b]
W C-?/R Fc6vnMn5oQ [img]http://taste.bdinfo.net/jiaoni/image/41201.jpg[/img]
9t#OTWWVc [/b]材料:
G-Q+d-yae-EZYq 酸豆50克,大番茄1颗,花枝50克,洋葱1/4颗,大蒜3瓣,白酒30CC,意大利蔬菜面3球。 7g*ks,F `(k,ca
做法:
M(kdF#o5v` 1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。?T4g7T#G2\ D u^,Y6b
2、加入墨鱼,淋上白酒拌炒
+h%{pd*`bk#\3KP A 3、加入酸豆、番茄续炒。
dZKO+d0K VV 4、最后再加煮熟的蔬菜面一起拌炒即成。
c#AT%G` e;Le ]8R 步骤:
F O)Tv7N 1、备妥处理好的墨鱼
3P}5w,Z }:\uw 2、墨鱼快炒熟时再加入酸豆和番茄(1颗大番茄约等于4、5颗小番茄的量,可互相取代)
DZLsb&c;V%_ 3、蔬菜面同样须先煮熟后再加入拌炒。 [/size]
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