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hansebin 2006-9-14 15:49

蒸萝卜

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0kq$D*cB0| ·图  片:
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`4B'u:I4LmU_W b/I;c
:F*m _x,`_ u 配  料:)P{-D~2P6i |

Vl'LTj P?1L 原料:萝卜1根、香菜少许 5AJt1b$p.})p

+Z$f ROv#m 辅料:高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙
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t/| [Q l-K O 操  作:
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y){?Nb} 1、萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末。
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2、将蒸过的萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟。 eC(p&A{
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3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌。[/size]
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