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黄瓜炒豆芽

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[#d]S'b 4F X'y:N(g(\[,r
[/color][/url][b]黄瓜[/b]的营养成分，含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。y_6X _ n8?M)W

j Eg)?6pv-S5Y_ 黄瓜不仅含有较高的营养价值，而且有许多[b]药用[/b]价值和[b]美容[/b]作用。.t5E0z0O O(W| En6e1G

%zmCi#A x 黄瓜含丙醇二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪，有[b]减肥[/b]和预防[b]冠心病[/b]的功效。
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zUWfb;V&fX.j 用黄瓜蔓加工的“煎剂”和“片剂”可用于治疗[b]高血压[/b]。
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a.SQ$s3dj 黄瓜的果实具有清热、利尿、解毒之功效。
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黄瓜的苦味成分为胡芦素，其中的胡芦素C， 经动物试验，具有[b]抗肿瘤[/b]的作用。
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[b]【黄瓜炒豆芽】[/b]t9CC;R
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9]'GL6~3s]*_ [u]原料：黄瓜　黄豆芽[/u]　
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CG"\`)[ i*G [u]调味料：盐　味精　干辣椒[/u]$xUb(yTK e#n

~EtL%^U [b]    [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020008hg[/img][/b]U;FS9W(a5t*Q3W

m1\^HIZ)_3j6O [b]１）[/b]黄豆芽洗净，捡干净豆壳。黄瓜洗干净，斜切成块状。u0^t0LLi)Y] s0s

eN7kBRk} [b]２）[/b]热锅倒油，放干辣椒煸一下，放入黄豆芽煸炒。rE*z UZ Iu;`Z(Z
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[b]３）[/b]豆芽炒软炒熟后，倒入黄瓜一起炒。为了保持黄瓜的脆，不要炒太长时间。
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\ [b]４）[/b]加盐、味精调味，喜欢的话，还可以加一点点白醋。
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[b][color=#ff9933]*这个菜得到表扬了，大家可以做做看，既简单又美容减肥*[/color][/b]QNE#Stsk
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