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hansebin 2006-9-13 23:07

海米夜开花

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Du&`y hK{ ·图  片:
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7s@BC)rHL:B/B7TL 配  料:3W(Q:B%VX\ O0|
夜开花(500g)、海米丢称(开洋、虾米)
;] WSs |'g@#h~ 精制油、料酒、盐
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S0GT.dti'N 操  作:
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1. 将夜开花去皮、去囊籽,洗净,切成4cm长的条;   
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k#iAG7I:B*q?E| 2. 将海米洗净用料酒浸泡10分钟;  
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3. 热锅下油,倒入夜开花、海米,加盐、适量的水(两调羹),加盖,大火2分钟起锅装盘即可[/size]
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