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hansebin 2006-9-13 17:35

惹味烤鸡翅

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·图  片:S x;i'PmI!r
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_8/images/pic7122.jpg[/img]
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0O0bO8G0r 配  料:OZ*g @9M8D0j0W5Y
鸡翅
P h([9Zf-sXML 盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉#g^/M[9Gd
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'ree bh rU#u ·操  作:
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.o m$@k!_G5_ 1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。  
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F.K#Ct9AOWo 2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
6w V9U+]Bf [ ·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣[/size]

yjkwgj 2006-9-14 05:13

·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣 :nP X:K7Qbj.M4W
倒我不同意你是不会想法子
wE"q[[ 把辣椒粉用水煮沸三碗水煮一碗bc_"t%Ca$dz
在每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁的时候也刷点这水不行吗?
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