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五彩寿司[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]五彩寿司[图文]
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%O4i$^X,myPJ 做法及步骤
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·原　　料:!f7h4O.c\^1L0E2n*{
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%E&Me/Aa:ran 寿司海苔一张、泰国香米一杯（我没其它米）、鸡蛋一个、熟腊肉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、紫甘兰适量、柠檬半个、盐适量。 F\ r r%{D R%LS\ l
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)F7B.eQdUu!n7y$l7Z ·操　　作:
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1、鸡蛋打碗里，放适量盐，搅成蛋液后摊成蛋皮。
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dY2JW!`An 2、黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉均切小粒，蛋皮切丝，柠檬挤出汁待用。
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3、在寿司帘上铺上保鲜膜。g~ l/n'^cT4r4G

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4、再铺上海苔。
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ELs2KW\ q 5、在煮熟的米饭里加入柠檬汁、盐，拌匀。
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6、将拌好的米饭铺在海苔上，海苔前端留约一寸宽的余地作为接口。
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7、再间隔铺上黄瓜、甘兰、胡萝卜、熟腊肉粒和蛋皮丝。zjJVh,Rh

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F2[@;c$XgU$d 8、然后紧紧地卷起来。'h6li }7D1~v.cy
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,m,D&a)[#x0Et&cw)lT 9、卷完后，在海苔的空余处用米饭抹抹，再粘接上。J&GR y7Hdl pI

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10、切成自己喜欢的形状。
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,{+K|!Ee9T{2XK 11、摆盘，上桌。pZa{z-~2rfC&Mc
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i5S7`d:[ ·营养价值:
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紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半...【所有紫菜菜谱】
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%H1DeWL 大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...4?oiN6zq!N

~$S1{.H!P~I ·所属菜系:日本料理 [/color][/size][/font]

原来寿司的米是用的柠檬汁腌的啊，还以为是醋呢！