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莓菇獻瑞--清风每日一素

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莓菇獻瑞
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[b]材料： 調味料：
v5gi_"zaU*F 草莓、甜豆 ]gp;L#P:{
杏鮑菇、茶樹菇 5c7o4R3aJ8a aw a3kV mK
香菇、薑末 鹽、味霖
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香菇粉、香油
7v]0H:Q @ 太白粉
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W1~:a RW!@O 作法： %qf)[HI$cq
1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。 js+m7W
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2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。 '^ D+D%h k
3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]