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剁椒炒山药

[b]材料：[/b]
me{)N(J Gch"P 山药，剁椒
/c!~zP3i'c#S$e [b]做法：[/b]
{c8I}.P\e 1、戴上塑胶手套，将山药洗净，切片，放入冷水中浸泡防止氧化变色。
%k5?O0L$t{k.\o#^ 2、炒锅放油，放入山药炒，放入剁椒炒匀，即可。
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N`/v [b]嫣洳特别提示：[/b] Gk[#?OC!?
炒得过程中如果粘锅可适量加点水。我用得剁椒是我自己做的，已经够咸了，所有我没有放盐。h}/{w Q)T v.p
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20081226/952a7e70e36039069235b423d663380b.jpg[/img]m?I'F&jO$T
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颜色很鲜艳，能够引起人的食欲，就是不知到味道如何，应该很好吧。