qs20088 2009-1-26 15:21
木耳鱼丸[11P]
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原料：
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鱼丸 肉丸 干木耳!E4o [4RM!K1eqM
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做法：s\$N*Vf0{H tN L^
步骤1、这道菜其实很简单，都是买现成材料，谁都会做的。丸子就不用洗了，都是干净的。木耳用水泡发，然后去蒂切一刀。&y |$} QMl&g#a J
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步骤2、锅中一些底油，油热放点姜沫，倒入木耳炒1分钟。然后倒入鱼丸子，和肉丸子。]Km \8I }
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步骤3、不要翻炒，加大半碗水，加些盐盖锅盖，烧开。-T-j1F/E2^d9X&sOE
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步骤4、大概烧个3分钟，稍微留一点汤，不要全烧干了哦！
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步骤5、少加点鸡精，加点葱花就可以起锅了。
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