tnwrwqd 2006-8-31 20:49
外酥里糯 诱人的茄汁香条
[img]http://img04.21cn.com/2006/08/18/20060817131051580.jpg[/img]]m+W7d"sWIA
做法:
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1.先将槟榔芋去皮,去边角料,切成长条;v+}"~ F/nF+LKT
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2.上笼先蒸熟,取出晾凉后,放入热油锅炸到表皮金黄,捞出;
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3.锅内到入番茄沙司,加少量盐、糖、鸡精、加适量水。炒成汁,倒入芋头,翻炒后装盘。