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cc33221 2009-1-20 22:05

自制3款美味瘦身沙拉

想保持苗条的身材,除了日常的运动以外,你还必须注意饮食的安排,而四款自制的瘦身沙拉,为你提供更丰富的美味安排!
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R;OKD!U t R 海鲜沙拉.K^ E9jg~;l2T
材料:+@ E&W|1t
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中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。T~'{h!Z!Y$p8c
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制作过程:W}y?n ~C PP
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1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
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2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
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6N&]rG7OP e~ 3.色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
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q S!]c wU8F*Y 4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
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鸡肉沙拉;An9dCkhBB3c
材料:v q}\cN;s.g$k!QN#x

-S;d9`'e!] o9y 色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。
M%R0B`} hZ| 制作过程:'Pj2Sn'A
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1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。
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2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。 H_n[2F

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&k5`VQ UjHp 水果沙拉
4M,st p7IMR 材料:
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nn\&]D2g)?,c 草莓4个,弥猴桃1个,桔子半个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。
i9Q,_1i6A hCQ _/p$kL
/N4A1sV(DK0tT 制作过程:
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!bY-k CC/aEzB 1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。 BQDpw,P*{

|]7W3LMaknu 2.将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。
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