李渊 2006-8-30 13:26
好吃的乌冬面
是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定。 经常在看韩剧时看到,不过还没吃过.前几天在超市看到有卖,就买了两包. x*QdqE,GpP
gqMWJHp3}|
N"kbK?5k!AutH_
美食方法:将面放到沸水里煮或浸泡1—3分钟,把水滤掉,按喜好即可做成炒面、拌面、火锅面、汤面等美味食品。BD:|zS(w|$?5VY
OrNtZL"f/u
1)豆瓣虾仁炒乌冬:
bXP.U7pt*s
s&@Z6IEm
[9l
2)煮乌冬面:*P}^k^;P8{
*SM N M'Zt0ND
锅里烧开水下乌冬面,加盐煮一会,还多放了几只虾,白菜,最后放味精,料酒,盛到碗里.再放上上面炒好的虾仁.哦,我还打了2只鹌鹑蛋在里面.
O0ysq;rh"N? yi
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060828/2343756920060828131718_640.jpg[/img]5_6S]7g$A+r.p*t
第 1 幅上传的图片 NEl5CFWn+AZ-G
面面
0to%YAx
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060828/2343756920060828131747_640.jpg[/img]p0m5i7mP RN1Sm+z
第 2 幅上传的图片 'LnBJU ^t2]j
油锅烧热,倒入胡萝卜丁,五花肉(切丝)炒,再下虾仁(腌过的),白菜炒好调味.盛起待用.
d q:p\
f?1m,V-\u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060828/2343756920060828131904_640.jpg[/img]
7\1W3EO[8t}R
第 3 幅上传的图片
OVOJ:bkA9r&b
锅里下油烧热,放入郫县豆瓣炒香,接着放入乌冬面,用筷子划炒再放入盐