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银雪鱼头煲

材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,葱姜蒜,香菜
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做法:
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-鱼头剁成大块,表面铺上生粉,炸至金黄,待用
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jhu7UP] -葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒
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-炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入过鱼块1/2的清水,加盖小火焖10分钟 ~znB,{R w't

@qZ!Y!FQ:O -加切成段的娃娃菜,焖5分钟
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CJM1GP d*fs'[6S -起锅前加香菜,熄火焖3分钟
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~w1m PS:还可加香菇,笋片,培根与香料爆炒,我培根用完了,换成切段的腊肠,大家不妨自由发挥,怎样都可以的OG5knoRzQ.q

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j^5\ 一边做菜,一边拍照片,真是有点手忙脚乱的:)B}.T#NR
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`|-B0Nzf2l 主要材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,其他:葱姜蒜,香菜等
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　1鱼头剁成大块,表面铺上生粉 2 炸至金黄 3待用Y#Z.^Uo^&Q(}

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I2{#_&T4n T9M^*{jC 葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒0E?5R*yT!ew

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　1 炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入清水焖10分钟 2加娃娃菜,焖5分钟,加香菜,焖3分钟Q
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做好了,多吃鱼对身体有好处:)