查看完整版本: 红萝卜炒肉丝

红萝卜炒肉丝

简单的小菜红萝卜炒肉丝，不知道为啥，吃起来有鸡肉味 ，好，不多说，上菜。
mm.MWe
G.VOB %s0X,e0G@j2z]
[img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-09-29/2f308939-d0f1-4b5d-992c-dd358ad428c0.jpg[/img]LJ|c{Ve*s

3T IY m9^6gi+Q7Z*{8^+j 原料：红萝卜两条，瘦肉，红油辣椒，花椒粒，大葱
'g.i4k
K)~6nX]v9^
:[;m/L6Z*[$A 醃料：生粉，鸡粉，糖，料酒，蚝油
@)C gP:?0J,a.s){\
R}tnK2r [img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-09-29/fbe706af-953b-4277-a0b4-d671565fcc2f.jpg[/img]
4Rs-W%x|p&^&R
t6G
s/w
[ 做法：
+T5A$Sje`
x;P
#sr)o%m1Y&b:K e 1,红萝卜刨成细丝，大葱切丝，姜切丝，花椒粒冲洗一下
${V:o"UWc
9|K!}
s*c+u7VL 2瘦肉切细丝，用醃料醃味半小时
:s e1v2A%]/X7t2y LnD F9[grW
[img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-09-29/2ae97ebb-84b0-4429-9566-d7ae86b9a330.jpg[/img]
Z]!^D t0mO9i.a *QIV2Pi tZ5~9{
[img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-09-29/c982e556-cf6a-4e17-8c02-06bc1fc401a7.jpg[/img]#{{*Q7{@2n*J0C*d*ExO

{ kUA L%L^ 3,锅烧热，放适量的油，滑炒肉丝，（肉丝滑炒前用少许油捞匀容易滑开）,捞出沥油待用. 1eT oJA U&p
)i?+MSfb!O8Yo:F
4,锅里再倒少许油，放葱姜花椒粒炒出香味，再放红油辣椒酱，炒匀后倒入红萝卜丝，用少许盐，鸡粉调味，萝卜丝炒软后倒入瘦肉，翻炒一会即可出锅。

是胡萝卜吧，最好是伴着吃用蒜，把胡萝卜切的很细的那种。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

最喜欢吃，口水流了出来 回头试试做，谢谢

学做菜就从这个开始吧,这是我今天看见的最简单的了

好菜，以前吃过红萝卜素炒，炒肉还没试过，明天试下。

家庭餐桌上出现率极高的一道菜，即营养又美味。不过感觉楼主做的比较好看，呵呵:excellence