tnwrwqd 2006-8-11 14:41
营养健康的黑米桂花粥
[img]http://img04.21cn.com/2006/05/19/5612056.jpg[/img]
@x6|!x%S
原料: .j@JtbxXhZ
.X*V9_mQ.}R]
黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克。
x8x/hN p:Nn
c'_^ Jz3A
辅料: .`/W:R-c@J!Di
my|+z6a(q7G,[8A1n*j
冰糖适量。 %Y"T2j,m&c,M
9ab0W!w/nw
做法: !oQ4^6E.mVg{;~.n
j.c#Y'z9S5D"ZZ@
1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
fs:z
fn
{
i2G@4lvB%_-BAv
2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。 2g"q K`x.i,_(s"p
Ff,r,p$ez(f(l&Ta
3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。