tootoo 2006-8-11 11:54
飘香榴莲糕
[img]http://webbbs.oeeee.com/articlepic/2006/8/9/2006892215344428.jpg[/img]
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材料: @-|w6|(r
榴莲肉1大块,面粉1杯(电饭煲量杯),一中匙泡打粉,白芝麻适量,鸡蛋1个(打成蛋液)
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模具:
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烤盘或耐热的瓷器
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做法: z?W1`l.c_2d
1、将榴莲肉去掉核,和面粉、泡打粉搅拌均匀; ^)tF&vKX3[)t
2、将烤盘抹上油作防粘处理,将榴莲面糊铲入烤盘中铺平; ,YA.Oz&K2Vl@.X*i
3、在面糊表面扫上蛋液,撒上白芝麻;
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4、烤箱180度预热,将烤盘放入烤20分钟左右即可,留意表面上色情况,必要时可盖上锡纸。
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