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查看完整版本: 自制豆腐花[1P]

yyyy680 2008-10-17 19:28

自制豆腐花[1P]

[align=left][color=black][img]http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/2008-7-9/20087916457734.jpg[/img][/color][/align]
VN:},iu t6yj(Be e-^j$w~*VTdA

!nv`H*W)k +aAVI)Ys
[align=left][size=4][color=black]懒得出门买早点,自己做倒是不嫌麻烦:)fo@2p:D r.|\^

hXz'DF,cp 抓了两把黄豆泡了一夜;
h(O5Zh].s
(\@o"VuLu-j 用豆浆机加水,打成浓豆浆;
Q;IswU VqQ(y
x`sn?5QQ 煮开(滚起后再煮5分钟),倒在碗里,撇掉浮沫;
%\!u6tj$I!@ P
/`r4ttw;Tp)l 用上一点内脂豆腐王,调料商店卖滴,和上一些热水化开;
I9u7|;f6D'iD0zl .h'zb)k8MI@
不要顺时针或逆时针方向搅拌,像凉开水一样,
x|;v my"_^ktx KM 勺起一勺,徐徐倒下,重复七八次;;lL1G NK3X9p
$h*?t Ry]Q O}
盖上盖子,静置5到10分钟,豆浆会自己凝固;"axL)`aI
撒葱花,虾皮,紫菜;
}u8K-osq}#I#j? E
OwP@n\1ef_;B 调味用拌面酱油,鸡精,美极鲜,加点辣油,搞定~~~
8H3dM,xkm [/color][/size][/align]

lplo.velp 2008-10-17 19:52

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wz27273 2008-10-17 20:17

这是豆腐花吗~还不是界于豆浆和豆腐花之简的东西.

bobo_32 2008-10-23 04:27

阿?豆花是这样做出来的阿?
Y)I8z[;|G 那个豆浆里面放的用来凝固成豆花的东西上海有没有买的?
Hf^2t H 叫什么啊?

按时的法 2008-10-26 07:03

很好的一道菜啊,特别适合推行以后的老同志.

flyltt 2008-10-27 21:17

小时候经常加酱油来吃这个,味道真的是很不错的,很怀念

ROY008 2008-10-29 11:56

豆腐花最重要是够滑,而且我喜欢再加上一点黑糖,味道更香。。
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