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蛋白虾仁烩饭[多图]

配　　料: 1、米饭一碗。9BQx hN6KE4}
2、虾仁约一两。)|%_rc|,rov#s
3、咸鸭蛋白三个，切丁。
!I YJ"hP}JG} 4、黄瓜约二两，切丁。
H I9_ FU 5、甜椒半个，切小块。
-_z.XQ8T8I;t 6、蕃茄酱两大匙。
_nY~5WU/{ 7、干红葡萄酒两大匙。
(no;JuK"~/J tA 8、白糖一咖啡匙。
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UX}6F 9、淀粉一大匙放适量盐，加水竞成芡汁。2|&Vd ?%N?
10、葱两棵，切碎。k%f0Mu;g4A F"H*z
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i;tu+g/hP!S 操　　作: 1、锅中放油烧至五成熟，放入葱碎爆香。y lW)B4xq.[u,\P
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7R3aM(qE%l 2、倒入虾仁、蛋白、黄瓜、甜椒略炒。
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q_S(qj%[,H+}sX r 3   加约半斤水，烧沸后放入蕃茄酱、葡萄酒、白糖。-N [SVkL`
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4  煮沸后勾芡。4O%[ pSV6x
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I/D.}(nUM"zq 5、搅拌均匀后盛起淋在米饭上即可食用。
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[[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 10:56 PM 编辑 [/i]]

果然好菜，谢谢楼主分享！