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酸奶果冻

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配　　料: 明胶……………… 2勺（7g）
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4W`Np7h7t8J 水……………………… 4大勺（60ml）
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牛奶…………………… 1/2杯（100ml）
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l*M7n3uW 鲜奶油………………… 1/2杯（100ml）3cSRaL"LO1};w9c

a9v"WZ#e+C&O9w5x@(F 纯酸奶酪……………… 1杯（200ml）!GuMe&O3P4U Um9fI

O5|"n4p+K\ W:_EK 砂糖…………………… 5大勺（50g）
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[3TEi C4I+b'zd 柠檬汁……………… 3大勺（45ml）
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'PhW3A4RR ·操　　作: 1. 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。tj5dU*Id"o2{

@`Vs RRq^A6n 2. 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。
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&A Y_'mm7b 3. 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。

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4. 将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。
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Z'QUW~muu_r 5. 倒入容器或杯子里，冷却凝固。 D9WnQ4q/A8F lv(O ^4O
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[[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 05:59 AM 编辑 [/i]]

都流哈拉滋了........

果然好菜，谢谢楼主分享！