yyyy680 2008-10-4 22:41
土豆炖鸡块[1P]
[size=4]菜系及功效：东北菜 家常菜谱 私家菜 tP#r#lH
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工艺：炖M n @{ [e_m ~?
土豆炖鸡块的制作材料：-^ fH bbd T;{,|
主料：鸡肉,土豆9m2}C?
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调料：盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜.[/size]
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[size=4]教您土豆炖鸡块怎么做，如何做土豆炖鸡块4u@v4WTd L8n [
1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟[/size]
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[size=4]2）土豆去皮切1cm见方的小块[/size]
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[size=4]3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟[/size].rs~/O
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[size=4]4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！ I `)g'tA9xik d
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dandan763 2008-10-4 23:37
有图有文,楼主的介绍很好,我又学会做一道鸡肉菜了.
蝈蝈狗狗 2008-10-5 11:35
这个超级好吃 上次我去饭店吃了 回家试着做但没做好 这下得到要领了 再来做一次
changchunde 2008-10-5 19:10
有图有文,楼主的介绍很好,简单的做法,我又学会做一道鸡肉菜了.
xu2600 2008-10-5 19:32
谢谢了
有图有文,楼主的介绍很好,简单的做法,我又学会做一道鸡肉菜了.谢谢我们伟大的楼主
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