笑傲人生 2008-9-21 11:17
非常的美味 《鸡蛋肉糜盒子》[11P]
[font=宋体][size=4][color=blue]《韭菜盒子》吃的人多,《鸡蛋肉糜盒子》可能只有我们家才有的,~~呵呵,因为我们家对韭菜不是十分喜欢,没有办法,只能挑自己喜欢的材料来做盒子了。2Rb#h6KX.ES0C
材料:烫面面团,植物油。{,J{NX
G$eE
bpP
馅料:鸡蛋、肉糜、生抽、盐、麻油、白胡椒粉、植物油、葱、姜末、粉丝、生粉。+[P
Df
@vrq}y
做法:(1)鸡蛋打散成蛋液,加盐备用。粉丝泡冷水切碎备用。肉糜加生抽、盐、麻油、白胡椒粉、生粉、葱、姜末拌匀,烧热锅加入植物油,炒肉糜至9成熟,放粉丝炒匀,随后加入鸡蛋液炒至全部材料熟,ok。4C!]n,p(fws,? qj
(2)将烫面面团分成自己喜欢的份量大小并擀成圆面皮,包入适量的馅料,将面皮对折用手指捏紧,松弛20分钟左右。*[)V8K4gG'l J5W
(3)平底锅烧热,加入植物油,将盒子放入,盖上盖子,小火煎至二面金黄即可。
f*Tu$DA-^
;J$gc`
}b-h
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/2016658820080918152147046_640.jpg[/img]5I/s/C ]!?}#d@
8V3em!lqJ!J-X
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/2016658820080918152221054_640.jpg[/img]
0q?o~2MH
LtbzOWt cu
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/2016658820080918152242061_640.jpg[/img]4t:I\;MWq5v5|
:Xb]!u2I!j
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/2016658820080918152300045_640.jpg[/img]nX-[DI
L(k9d7{`_
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/201665882008091815232008_640.jpg[/img]
6L]+g)E*sb,uv
zy}9p|#[
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/2016658820080918152340057_640.jpg[/img]
/nLr:@)O
$M5D/a7qJFJ
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/2016658820080918152358099_640.jpg[/img]
^b2o0c9V
Y l|AQ;_1L @2U
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/2016658820080918152418032_640.jpg[/img]7c;UAbz&v
&Te7f!{NA
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/201665882008091815244406_640.jpg[/img]
%a4U
zBr8@2qd9k0iEb
9O!IT7`1RE
Lc5`MIN$C
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/2016658820080918152501028_640.jpg[/img]
*D)N Lfs1ln
5?|,h)G!f qmw
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080918/201665882008091815253306_640.jpg[/img][/color][/size][/font]
flyltt 2008-9-21 12:00
怎么和饺子差不多呢,难道我看错题目了吗,呵呵,味道好极了
sy0323 2008-9-21 18:08
盒子本来就和饺子有些像,只不过更大些,是煎的。不太爱吃鸡蛋,这空自己做个全肉的,呵呵
dongdon923 2008-9-21 19:27
我很喜欢吃和字..就是面难活的很好.应该详细讲面的问题.
hellobooy 2008-9-22 01:46
最糟糕最失误的事情,莫过于半夜三更看到楼主的这个帖子,活生生的看饿了。
joeylau 2008-9-22 10:03
非常好啊,本人就喜欢吃这一口,哈哈,一定要尝试一下。
ereader 2008-9-22 17:08
这是盒子,楼主肯定是北方的。这种比常吃的馅饼形状的好作,好夹