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查看完整版本: 烤肉饭团[7P]

123456boy 2008-9-5 09:33

烤肉饭团[7P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]烤肉饭团[7P]:N"{ v*e4xyIBmB
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_1.jpg[/img]
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6T9jK"[7k,dY   难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal &S*|H;b"o GW,}
([Z,b|O%]$r
  
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%o#tuNY7s/z%[+u4bu [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_2.jpg[/img]
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  主材料]-t6Y.^7M}s3h

/H1K,g\:xx1RG f[   饭2碗,牛肉200g} qQFs%S

,C*W-IY3eh   红萝卜3cm,洋葱1/6个
M$_?ee.{w^
/Qb*C^}&I2WR   小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
+wg&e&FZ%T ]
!o3yx ` [ZQ/w.s   芝麻油1/2大匙,盐巴少许
*t ud:zC [}
.k#e6Z {cu8g au   蚝油1大匙,香菇粉1小匙
ZX(`#]C/m-f +@V ^T t
  副材料
6xu1]&pu\$s/e4j pa#]8`7R+zM
  调味酱-酱油2大匙
[0y-f A| I-rJ i"@)u,B$C&Ix?
  料酒1大匙,砂糖1/2大匙A&i^"\)j@
:L+U{stU
  芝麻油1小匙,芝麻1小匙
*x?O^(zoY
C;]@Z:}   蒜末1小匙,葱末1大匙,E0_-k:b/b/bq
U^3v.z A4K1K
  R4kF]Ze'Eb$Mu

j-r.ZP-`g+k"g\#|Rq [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_3.jpg[/img]&u2p`G/t
#_7J)\X`I%W"S0k+P
  01准备材料qQA*or
c*I:E e5gF*^
  将小黄瓜利用削皮刀
"[(^-rg3^l`j 2{os$TA| y'c(o
  削成长薄片到e5[A.q1t3u-VWU#d[

)SgP8^J$\   籽部分出来为止
gA2h#J i qAa xC
M `_ LxU   并撒上盐巴
E.z(h\)S6A;ZR
+a| Cx?mnBR   将牛肉,红萝卜,洋葱0@T LcDI.u
@&l/D3h1OE3k1Y,E
  剩下的小黄瓜,葱末
T1Uo(k0pWVC] -_-y&Ew4E
  调味酱等材料混在一起
6^+D^mAc L5l)w I4Y
4Y xs.DSY[k   并放进牛肉腌
D t;?X"o_&zxqG~d V-Q
I/rv ex,~ MG   4v,@vc?
3T4I.pc1g&c4}
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_4.jpg[/img]5m9Pvr.c[([X'bD _

#DG.Ia9bX   02炒
H/zb xH7Q0k4Yj
4E qE-b0eX.n6j   将腌过的牛肉放进热过上炒
'QVKf0o
9MDN/yi'C k   炒到一半时在放进红萝卜,洋葱A5_Q7aP1_1U

A3Lv9w Ew   小黄瓜和蚝油下去炒'AZ%A5@h:j.E:?M
f O2v lX5G0W
  
!P TyUg5Q-Lb R \\IK`ru x&q7N
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_5.jpg[/img]#z~h*FyaP;p
U!D8r f~2Fp
  03搅拌A5n/E-p-c Q5}
PJ)O5f`'@!W/h&m
  在饭里放进芝麻油,B.Q6q*v [X
8qns;ELz C%Kp*`
  盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后9BK D4s6spEx9B?.X

5S{4U0Lp+K/s!].z)h   加入02的材料2C7SL-_no

f!x3`1q-rf0euZ   将烤过的海苔弄碎后7ImC3DBQA!G
+P o]#IHT
  充分搅拌 U+^ zQA

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,N b}5[0J(kHX\7Y [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_6.jpg[/img]
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  04做饭团
!o0x5Ohu\#X+@3L[ 9IU4x:Hk$GV9@]*mC
  将饭团做成适当大小LZ0RFYZ;|^!V?
'\V"k'hs^(t$Q
  并利用水分擦干的小黄瓜
(w-d6w7U8|-RN T9e!G1O-i-V$e
  将饭团卷起来(如图)&gmM n @ Q#l se(A
vag.?A.uu:f/|
  
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.y { X.C)j(YD [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_7.jpg[/img]
7pV(d2JH
w2_^O)l6Je   05完成[/color][/size][/font]

flyltt 2008-9-5 10:00

好羡慕楼主的巧啊,真的是,我自己也很想学做这个饭团呢,现在发现了,谢谢楼主

神的玩偶 2008-9-5 12:58

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zpmjy 2008-9-7 13:00

颜色很诱人,只是在腌制的时候撒上盐么?少许盐又是多少呢?
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