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莲藕黄豆排骨汤

菜名：
3m:cE$lF0OH1gVc 莲藕黄豆排骨汤 .Yw@-Lpn/v

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T:K#Er6{!l 原料：B3zvr4?}SSu
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猪排骨
`"~L,_2t ]y+^ 莲藕、黄豆、水枣、香菜末 Bp9Pz8vlG?T,D8B
盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 #DD*i[x$@US$j
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T 做法：n0B}|5AB$v
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1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块； %I0A S:D+N C2l"[x0C

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w 2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 'v)F@4_7U

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j 贴士：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。,\0~1R5pP%`B
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