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巧做精美点心绿豆饼

巧做精美点心绿豆饼 !Sp)Ll L+d&g
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材料：
`r.P Z8m1u;F 　　绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个 !sC4]? ZQr7ec1X
佐料：
KZ#^;DU1a1Bh 　　酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯
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做法：
{|p*F)Ru 　　1、把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。
!L#Gs.S[6N 　　2、把猪肉磨成肉沫并加佐料。
MK$f&V}q 　　3、把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。
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g Rp 　　4、泡菜除水份后切成丝。 &eI*{jn%eg7^$E
　　5、红辣椒去子切圆。 6W1Le"@KF+At7n
　　6、在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。 M/h$F2i|C^5F
　　7、蘸醋酱油吃。*[:@}:DkR
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