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好吃的海鲜疙瘩汤

[size=5]俺是东北人，最喜欢在冷天喝一碗热乎乎的海鲜疙瘩汤，下面就给大家说一下做法
Zr H8w0w&x` 1.原料出来集合啦5n
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原料：食用油（油记得不要加多了，加多了会腻，也会冲淡海鲜的鲜味）、胡椒粉、生抽、盐（注意，某些海鲜原料本身就有咸味，盐不要加多了）、香菜末和葱末、虾仁、水发蚬子、鸡蛋一个、面粉300克
2liO$a8M$V,H 给蚬子来个特写（很鲜的哦）3zRZP:uNA
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虾仁再来个特写FflC~9Tf3h
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3.和面粉（要慢慢加水，使劲搅）'i/x@"bo @u&Q n
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4.搞定以后是这样地
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5.烧水，开始甩面疙瘩
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面疙瘩的大小可随个人喜好调节，个人推荐不要弄的太大，不好熟
3}t B!uu:w 6.鸡蛋搅匀，向锅里甩蛋花0Io/[#Xs,@F9V
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7.加入虾仁、蚬子(w3Ef7I@9P
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fv!]+W8Na!W 8。小火煮五分钟，出锅
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^!W hhO]'Y 9.出锅后撒上香菜末、葱末，来个特写0II/RmH6{
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7g!h/W4X8|4SB 口感：口感鲜香滑软，不论大人小孩都适合吃，而且非常快速方便，是工作繁忙一族的好选择。i3P YZ ar^'aYR
大家如果觉得好吃，请不要吝惜红心啊。[/size]e%|0?[-m#|H_
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[[i] 本帖最后由 STOCKING521 于 2008-8-25 15:18 编辑 [/i]]