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美国鸡蛋布丁

[url=http://www.mhf.cn/recipe/recipedcpic.asp?cookid=2343] Z)te
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[img]http://www.mhf.cn/images/cook/2343.jpg[/img]
KIzP-Q^7Le [/url]
6}Cf R?J-X7Qb [size=4][color=#FF0000]原料：GF5bI t6f*w3S
鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
7H#Qko J+Q%u 辅料：a
SO(j4@GZ
砂糖300克，香草粉少许
-bcH6xW#x
[#Z:W 做法：
6Y&juo;vI 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。A^k+Pz X-N#M6?
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
W;QRZ{+Q?1o 3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。0Pd0mIL,|&{bnE
Tips：Pc8ws1Ft
如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。[/size][/color][/size][/color][/size]-q|k2fck]:o*a

r"PnP+@ [[i] 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-7-14 09:43 PM 编辑 [/i]]

好像有点难度的么,用微波炉可以烤么?

本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文

[quote]原帖由 [i]ssv[/i] 于 2006-7-14 10:43 PM 发表
5IqVS:AYlb2r 本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文 [/quote]
kR.O&C5~"BP8pG
$q?;y C?*_I#o
U 啊？！你吃过？知音，终于找到知音了！鼻涕眼泪一起流下……
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k[ hIPW 可是这是道甜品啊？

原来鸡蛋布丁就是这么做的啊？不难啊，以后再也不用到超市买着吃了~

对了，再问一下，那香草粉是不是也可以根据个人口味来变换的呢？