水无月 2008-7-31 22:03
鲜虾锅贴
原料:
x
l4^ sJ
&m Of5L@A
锅贴馅(根据个人喜好)、虾
0@R-jF$MHKR
,?iKka3`^B
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008050711522336.jpg[/img]
7U2R.\/{!X5_
i6bSA9Y4p
做法:
7c o
P{Av
2g'p F I [\
1、用的锅贴馅是荸荠调的，有点脆脆的口感
bT8?
@ ~
"Q(w p8oL-i-h]
2、虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会，破开铺上3~ DVI,Ge0GT
V b4qf-yS wC \
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008050711533225.jpg[/img]
h n^7^/] p6u_l
8Na[d8s
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008050711540020.jpg[/img]
K Q7N,e1W
@?j6?:J p
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008050711542757.jpg[/img]`%u$hs9a H4q$e(m
m$H L H F'n
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008050711551021.jpg[/img](P9tB)lI
`E#|[l3v9~ p
3、入锅煎就好了，油热后先煎2分钟，再放入少许水，盖上盖子中火焖到水干，再大火煎2分钟起下面就很焦了q G7Rbm3N%~%a t
0z8p@i+^N [
Q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008050711553486.jpg[/img],a TH*W9Juf
6E v6Q z8i*D"o7z
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008050711515792.jpg[/img]
syauliang 2008-8-1 12:37
看起来挺漂亮，可是我怎么做不出来呢。试了几次都不成功
haidao119 2008-8-1 13:07
好东西，我要好好学习学习，锅贴还有虾都是我喜欢的！
在线客服(1)