sirinsz 2008-7-23 13:30
朋友家包的混沌
觉得好的话,给颗红心鼓励一下阿。哈哈。
配料如下:
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将配料垛成泥,鸳鸯贝和哈里一起垛,垛好感觉像蟹黄
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放入铁锅里面,+调味品+鸡蛋搅拌
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充分搅拌,调整到没有腥味儿
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肉馅做成了
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开始包咯,馄饨没什么难的,皮子都是现成的~不要包漏水馄饨就行
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包好了,手艺不错吧
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来张特写,
[img]http://bbs.sz.js.cn/uploadfile/2008-7/20087201452453868.jpg[/img]
再来张特写,口水要擦干净。。呵呵
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[[i] 本帖最后由 sirinsz 于 2008-7-23 13:31 编辑 [/i]]
cco1 2008-7-23 13:43
这个东东营养价值似乎很高,做起来也不麻烦,让mm做给俺吃吃看。
yangxiuzhu1979 2008-7-23 15:50
真的很不错啊 包的还很好看呢 一定很好吃吧
woosa1 2008-7-23 15:52
海鲜馄饨啊,好东西,不过光说馄饨不行啊,馄饨好主要是汤,如果有好汤的话,就完美了。
yuyue19851119 2008-7-23 16:16
我想包给老公吃,可是调料没写清楚啊,是只有葱吗?
lxh820521 2008-7-23 20:14
地道的北方馄炖,看样子就有食欲,好想家乡的小吃。每逢佳节倍思亲。:excellence
dexsonic 2008-7-23 20:57
果然家里包的料就是比在餐馆的多啊,你朋友真是有福气啊:excellence
zwj297 2008-7-23 23:39
那几个碗里,一碗猪肉馅,一碗海鲜馅,还有一碗红的像辣椒一样的是啥啊?
xufeng_33 2008-7-26 19:43
看起来不错啊,有机会自己试一下哦,谢谢收藏了谢谢!
mmerter 2008-7-29 04:38
看起来包的好漂亮,海鲜混炖,应该好吃,流口水中,呵呵.
xiaoda375 2008-7-29 12:45
好,好大一锅的肉馅,看起来很壮观.那得包多少混沌啊.
rubit 2008-7-29 13:02
看起来很好吃啊! 光是肉饼蒸着给我吃,我就觉得很不错了呢! 没想到肉饼里头可以掺那么多东西的哦! 还有贝类。呵呵! 我要吃馄饨!我也要吃馄饨!
cwwbak123 2008-7-30 00:45
小时候常吃这东西,长大了想吃就找不到地方了。目前只知道个福建的千里香,很不好吃的说。
wudongjin 2008-7-30 12:58
这个不叫混沌,我们这里是叫点心,或叫饺子。