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longlaoda 2008-7-23 09:39

教你做美味的花生酱小酥饼

***********************花生酱小饼干***************************xi"OPV_
]l2B` Kvg#S f.yg
[img]http://1814.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/7/13/14/25/11bc0da08e3g215.jpg[/img]8lGiC}*[7E:O

BwN,_2[ `3E\| 非常简单的小饼干,参考了网上几个方子,用油量都太大,自己尝试工减少油量、不加泡打粉,感觉不错
-l0W^7EWG,K9b)f;x
]7V{O NJ e e,BR B 材料:
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]6~X6Gq 面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生酱(带颗粒的较好)150克,花生油50克,细砂糖或糖粉80克,干果碎30克
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-B#t }zK%w!?s 做法:
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1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)7z)_egGbac-iVq

?RtXM3[ 2、加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀@&A!e IA1Q'L

P*s8g I!d` gL.S.{v 3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)
D(p/@ vq\ F8tJj[u1G.g _)z
4、将面团擀成约1CM厚的面饼,用饼干模切出图案,可以表面加干果装饼
'Bfef| L b7T &f E:qh&b#`
5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整)
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b v9Tmp R[{ f [img]http://1841.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/7/19/21/19/11be13e9efcg214.jpg[/img]3P f)zWXC/s

,^C6vw~)?+a,r6l#RC [img]http://1841.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/7/13/14/25/11bc0d71552g214.jpg[/img]

longlaoda 2008-7-23 16:06

感谢斑竹帮我移过来,发完我自己也觉得位置不对,下次一定记得看好地方,呵呵!

zhentou 2008-8-5 17:47

看上去好像很好吃,可惜我家没有烤箱,不知道能不能用其他东西代替?
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