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tootoo 2006-7-1 14:27

梅汁八寶飯

[img]http://www.gourmet.com.tw/media/products/04b.jpg[/img]0o&@#{!oQj
材料e4D'M!MZ x
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熟米150克、綠茶脆梅3顆、季節水果適量、枸杞少許
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調味料
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`%zp,Pq2y { ]6` 陳年梅子汁1大匙、紫蘇梅醬適量)[\ Dt+I0j0gz
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作法
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6k `:C3Mc+_` 1.將綠茶脆梅肉取出,切成絲狀。
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d6s*O/Rd8YZ:Z_ 2.將梅肉放入熟米中,加入陳年梅子汁。
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Z?$H!|*Et8Ho 3.充分攪拌均勻成梅汁飯。!M"N2})J@zo%_
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4.將梅汁飯置入模型中至半滿,放入一層枸杞鋪平,再放入梅汁飯至滿。X/p.k1i%k
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5.將梅汁飯脫模後,周圍放上季節水果,再淋入紫蘇梅醬即可。

wujiexia 2006-7-1 19:36

哈哈,这个菜我喜欢,自己弄了看看,谢谢了!

icyice 2006-7-3 11:34

哇看者就好吃..口水啊   !

格格妈妈 2006-7-3 23:09

唉,要是有人做好,端上来,那就··············
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