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土豆焖牛腩

其实焖菜并不是非常难做，费时不费事。有懒人哥们可以自己做做，味道不错。Tk PruZh
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材料：土豆、牛腩、老姜、酱油、盐、八角、花椒、辣椒

K~6E;N7P`%^R,A 做法：
~&T2w`X{'P;U*AP 1.将等量土豆和牛腩都切成块，牛腩放盐、酱油腌制、土豆泡水备用；\3?,]3`i ?.W/Op8x
2.将超过烧热，倒油、爆姜片再将腌好的牛腩爆炒2分钟然后倒入清水没过牛腩盖上锅盖大火焖；
:{S;@re7R 3.约20分钟后将土豆、八角、花椒、盐、酱油等放入，盖锅盖再大火焖；a:K~ `(w0H!M%kgfP.s
4.再20分钟开盖收水；
+t*k`C$p@&W}3r 5.装盘，开吃。
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我经常做，味道很不错，大家可以试一试！
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好吃别忘了给个红心支持！

好吃是好吃，但是还是清炖好一点，夏天多喝汤牛肉萝卜汤。夏补！:teeth

红心送上，看样子楼主是原创，我有的时候觉得炖菜很费时间不愿意做。