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戏萝卜煮鸡脆骨（图）

[b]戏萝卜煮鸡脆骨（图）dDv6K#Zdd @
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|5[7bA [img]http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/084418_01_703.jpg[/img]
K/D*}j*Ph [/b][原料/调料] 9Sq-wz H+O-j JR/O
红萝卜200克、鸡脆骨100克、冬菇20克、姜、葱各10克。花生油20克、盐15克、味精10克、鸡精粉、清汤150克。
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Y/m [制作流程]
lT u9Nc[ 1.红萝卜去皮切厚片，鸡脆骨洗净，冬菇切片，姜切片，葱切段。
E
gR3\)XI*N*q 2.烧锅下油，放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。rQ9m4Aq2_$}"?8?
3.注入清汤、红萝卜煮15分钟，再调入盐、味精、鸡精粉，用中火煮5分钟，倒入汤碗内即成 [/size]

这个简单，材料也可以用其他的替换，千变万化，不错哦