浩浪 2008-6-2 08:43
我们这的川香居做的比较正宗，本人的最爱，量足、保证让大家吃饱吃好。
浩浪 2008-6-2 08:43
我们这的川香居做的比较正宗，本人的最爱，量足、保证让大家吃饱吃好。
浩浪 2008-6-2 08:44
我们这的川香居做的比较正宗，本人的最爱，量足、保证让大家吃饱吃好。
xiaobao100 2008-6-2 09:34
看得我口水都出来了 真是赏心悦目 水煮鱼 水煮肉 川菜里最著名的两种菜 可惜到了其他地方就变得失去了它应有的特色了 肉少的可怜 菜倒是放了很多 昨天刚吃了一家川菜馆的水煮肉 那叫一个心痛啊 孤零零的几片肉 什么时候才能吃到正宗的水煮鱼和水煮肉呢
GUOGUO168435 2008-6-2 09:39
:teeth :teeth :excellence 我的最爱，
GUOGUO168435 2008-6-2 09:40
水煮鱼:excellence :excellence :excellence
GUOGUO168435 2008-6-2 09:41
水煮鱼:excellence :excellence :excellence
GUOGUO168435 2008-6-2 09:42
:cry :cry :excellence 口水都出来了
PPPKKK123 2008-6-2 11:32
是否放了什么东西啊,
相当不错的美味
casperraul 2008-6-2 14:16
我的最爱啊每次去吃都会点这个菜哈哈诱惑人啊看了之后就有冲动去吃拉
ssjjff2008 2008-6-3 00:13
哇，太辣了，一定很好吃，口水都掉到键盘上了
NegTive 2008-6-3 00:18
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zlm21866364 2008-6-3 01:39
水煮鱼全国各地有好多种做法不过用桂鱼来煮好像太让费了
keenhan 2008-6-3 03:18
大家可以参考一下。
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longqis 2008-6-3 10:17
这个可是我很喜欢的哦，还有那个水煮肉片，想起来我的口水就，哎
YYH15552 2008-6-3 15:31
基本是大同小异,就是鱼种类不同.
本人用鲤鱼做过几次,买的是现成的水煮鱼料,也挺好吃的
luolin33 2008-6-3 17:26
一听这个名字就知道和辣椒分不开的,有落叶归根的感觉,国人的口福
eler123456 2008-6-3 20:09
看了楼主的图片，突然想到自己曾经吃过的一家沸腾鱼，不是很辣，但是那种味道却是教人一吃忘不掉，可惜那家餐厅搬迁了，再也没找到过那种味道，可惜了
mmwoai 2008-6-3 20:23
以前吃过水煮肉片,楼主何不教如何制作岂不更好
[[i] 本帖最后由 mmwoai 于 2008-6-3 20:37 编辑 [/i]]
beewax 2008-6-3 22:58
吃到现在还是觉得鲶鱼做的水煮鱼最好吃，个人意见
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