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分类建议

小吃,饮品,这些东西都是要的,我查了下其他的专业食品论坛,但是他们的分类非常之多,我拿了几个来!!W[BI_2{l5cm

P%C@I2wo 茶/饮料, 9zoO/XxL|d
焙烤ZT}kuQz4KX
糖烟酒专区,T5g kYj5KMN
调味品专区2}2p+uydq6xjR+U
绿色/有机/无公害食品y@mwT+R)BwYu
果蔬专区食用菌/山野菜5{pFz}
水产
M@@ agNYX:b#G 休闲食品
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K%a%O;|(e 写的只是提供参考的,下面还有一个关于食品分类的文章...
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v 不过好象很老的文章,但是还是发出来,或许有点用
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mmJ%d"BIB4h 食物是如何分类的？
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LOITN;J&I [url]http://eat.sina.com.cn[/url] 2004年06月23日11:12 新浪饮食
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　　人们都知道要吃有营养的食物，也知道为了孩子的健康成长要注意饮食中营养的合理搭配，但是要想做到这一点，还要先了解一下食物分类方面的知识，只有了解了食物的分类方法，才有可能为每日的膳食合理搭配。那么食物究竟是如何分类的呢？
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WVan^T J 　　从营养学角度来看，一般将食物分为以下五类：第一类谷类及薯类；第二类动物性食物；第三类豆类及其制品；第四类蔬菜水果类；第五类纯热能食物。每类食物为机体提供 的营养是不同的，只食入单一品种的食物对于营养素的摄取是不利的，长此以往，会造成机体某类营养物质的缺乏，导致营养不良，从而影响孩子的生长发育和身体健康。
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　　从营养学角度来看，一般将食物分为以下五类：第一类谷类及薯类；第二类动物性食物；第三类豆类及其制品；第四类蔬菜水果类；第五类纯热能食物，每类食物为机体提供的营养是不同的。
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?,Z7c9b|x8u} 　　每类食物为机体提供的营养是不同。一般来说，谷类及薯类主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。动物性食物主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。豆类及其制品主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。蔬菜水果类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。纯热能食物主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必须脂肪酸。
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　　由于每类食物为机体提供的营养是不同。所以在每日膳食中要注意食物的搭配，最好各类食物都有，这样才有利于营养的均衡。
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　　了解食物的分类方法，那么具体地说每一类中都有那些食物呢？
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xgGC'@B 　　1.谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等；
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/bJ&nfI!tZz 　　2.动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等；
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v$p}V6]E fA+G~N 　　3.豆类及其制品，包括大豆及其他干豆类；
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　　4.蔬菜水果类，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等；,r4ie\8]F U])X y

CC8n(]8RTF 　　5.纯热能食物，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。
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　　任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素，所以我们要学会认识事物从营养学角度的分类，以便于我们合理地搭配日常的膳食。

认真仔细!专业权威!支持!

看了　也些不太明白

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Hacker  
bR9|!c!Na3y+]H` 兄弟说的不错，可是中国食品的分类又何止你说的几种
5r;ah%r'I-Fb:^ 如果把中国全部食品分类全搬上来2P8X(o)w9e
C
整个论坛估计也不够
iQ;t2^O~)G7I'K2TN 中国人会吃
u"SV uC9I)GK 但是更会的是想象~T9GO*W-h.Q~Q'}*dB
那么多种食物^0Vo:j4p7hl C
只要随便组合一下，就是另外一道菜
Z/O#D`Q2@ i7U.z1y$O 中国菜之博大
6Ou%z K)l2OZs8f 难以真正分类

中国的美食地域的。民俗的。分门别类真是不少的。

是呀,中国的任何文化都很博大精深!!

色中色到底不是专业搞饮食文化的论坛　所以我认为这样已经很不错`0_a!SX9X
没有一个论坛是很完善的啊

看了　也些不太明白