查看完整版本: 香菇烧兔肉

香菇烧兔肉

[img]http://blog.cnwest.com/attachments/2008/04/68092_200804211336261.jpg[/img]dV5H)B CU
做法：
~4G0}F0Y R'Z%D;fs8kA3c
１兔肉切块,放锅中,加冷水氽烫,捞出.
C~5b)mX)m [img]http://blog.cnwest.com/attachments/2008/04/68092_200804211335541.jpg[/img]
@3w$T0_n,\ ２锅放底油烧热,放葱段,姜片,八角一个炒香后放兔肉,香茹,土豆块翻炒下,放料酒,酱油,糖少许,再加热汤炖２０分钟.
Iz8N'o8lp/E7T7R [img]http://blog.cnwest.com/attachments/2008/04/68092_200804211336051.jpg[/img]u CB7B'Y"]b4~;qsTh
３加盐,再炖一会,大火收汁就OK了.
/O+E
N(i5Z"Y0f0W5S [img]http://blog.cnwest.com/attachments/2008/04/68092_200804211336151.jpg[/img]

第一次见到这样烧制的兔子肉，平时都是吃爆炒的多，改天自己做做看。

看着就想吃．太谢谢了楼主！ 这么好吃的东西一定要学学

有很久没有迟到兔肉，太眼馋了，楼主真有口富啊 :excellence