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红烧猪肚

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　　主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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1I,JG s.Lm@`J 　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。+Y+F2Q^
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1A[J0E[ ~ 　　做法：J5B1J7z#b3k2N?
　　1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
,n {e+|/Fu~c ISo 　　2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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{x_V+V 　　3、然后撒入胡椒粉。o/C.}6DF5r]
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[[i] 本帖最后由 轻轻的走过 于 2008-5-6 11:16 编辑 [/i]]

猪肚偶比较喜欢吃，回家后照楼主的方子做感觉一下。

冬天吃它就烧酒最好了:excellence :excellence 红烧猪肚
R6w"a u1B4]"gs4J[D 不错啊！！！

楼主你的图挂了啊！？K4B~u2s4pH\-Cc
出来补个图先！看看是不是很美味啊！

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