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五彩金针菇

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3}?1L]-R 如果喜欢偏向于清淡一点菜，蔬菜是很好的材料，能让人发挥达到这个效果。五彩金针菇就是一个颜色鲜艳、口味清爽的小菜。5|2@Qno`

e]J'{l)|%V 　　冬天的节日里当作冷盆也是很不错的选者哦。
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　　食材：金针菇、胡萝卜、青椒、黑木耳
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　　调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、香油 rN(u9V8RGn*D(t/lO
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　　做法:u l S%I9i
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　　1、黑木耳洗净后用凉水泡发开；
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6K%o\.A `V 　　2、胡萝卜、青椒、洗净后切丝备用；
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1}~w,L
ti6v"q 　　3、金针菇剪去根部后洗净；在沸中放入少许盐和适量植物油，金针菇放入沸腾后马上捞起沥干水份； #jY nODP5v v4M

K*Nnb4C.N$ac+z 　　4、黑木耳、胡萝卜、青椒、用费水泡一下沥干，然后黑木耳切丝；
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好漂亮的凉菜啊,色泽好看金针菇我也比较喜欢吃