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照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法
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]R3u+no`SY!P 材料：d&RXW*c3c&r"y
鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。_-G0|6UH Z%bN _
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做法：
y0I,q/Z6V 1、小鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔（防止鸡皮在煎的时候回缩，也能入味）
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P6V*A| E J/Q(Sg 2、鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟
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l G[|+]pif 3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁,HSQC F

.|| N's Zxf XF.PU F 4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）4s`
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5、倒入调好的照烧汁，中火煎鸡肉，中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊，汤汁收至浓稠即可C$NuP.N{%xRT

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Z`3mh 6、青菜焯一下，小番茄对切，与煎好的鸡肉一同摆盘（我做这步的时候差点儿没让某人笑话死，为了表示不是装饰，我首先给几棵青菜和小番茄吃了！）0}3K]1a1[,v
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鸡肉我的最爱～微波炉懒人我的最爱～谢谢楼主的美味佳肴^_^

颜色好诱人啊。红红的好像还是蜜汁的。喜欢甜的东西。谢谢楼主了。

原来所谓的照烧就是这样的呀。C({"I-m!b#T!C$F8E@
恩，学到了，回头做来试试。

我有病啦。晚上半夜来看美食，搞得我饿死了。0bT,Y-W0uBx#M
不过照烧是这样弄的。今天学到了很多东西。S~"z1]Lp7H`,gU(Jd
有机会都要来试试。
Ii,QIhWz 支持楼主的美味

楼主的鸡腿弄得太棒了，照片拍的更棒！馋死人了

又学会拉一道美味佳肴.谢谢楼主,你使我的生活多枝多彩.