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[其它] 冬季怕冷要补阳小寒吃红焖羊肉补阳暖身

bbc1230

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21楼 大中小发表于 2015-1-17 21:37 只看该作者

看了大家的帖子，都说羊肉烧一个多小时，不超过二小时，我烧了三小时也没觉得烂？

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roytheone1

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22楼 大中小发表于 2015-1-23 19:43 只看该作者

羊肉最好的是甘肃的羊肉，然后是内蒙古的，我喜欢烤羊排，很香

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ygz5010281

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23楼 大中小发表于 2015-1-24 22:21 只看该作者

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喜欢吃羊肉，冬天进补最适合。同时，狗肉也不错，夏天吃拍流鼻血

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andysu62

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24楼 大中小发表于 2015-1-25 21:39 只看该作者

好东西，回家叫老婆做来吃

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yujun9288 金币 -2 万能回复，请注意 2015-1-25 21:46

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zhrli1986

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25楼 大中小发表于 2015-1-25 21:41 只看该作者

回复 1楼的帖子

冬季吃羊肉确实是件很爽的事情啊，特别是叫上三五好友，吃个羊肉火锅，那感觉，醉了！

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nov_oct

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26楼 大中小发表于 2015-1-25 23:03 只看该作者

听老人说在冬至那天吃羊肉与黄芪清炖很好！

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willieyin2

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27楼 大中小发表于 2015-1-26 00:41 只看该作者

回复 1楼的帖子

非常棒！谢谢分享！我烧红烧羊肉用的是海天牌的老抽、生抽和冰糖。7分生抽，3分老抽，冰糖的量和酱油差不多，还有半个八角，一片香叶，调料放好后根据肉块的大小炖相应的时间。冰糖很关键的，对色味有很大的影响！

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yujun9288 金币 +2 认真回复 2015-1-26 14:24

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yixinzly

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28楼 大中小发表于 2015-1-27 00:00 只看该作者

建议嘴刁的吃货不要放胡萝卜，会夺味，更讲究的话就除了郫县豆瓣酱其他尽量不放。水要一次加够，中途不能加水，出锅放香菜。吃完肉再涮锅，过瘾！

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wty555

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29楼 大中小发表于 2015-1-27 00:15 只看该作者

冬天吃羊肉，补气又活血啊，是温补好东西！！

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181511739

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30楼 大中小发表于 2015-1-29 21:30 只看该作者

羊肉还是非常好的，可以暖身子，就是吃多了容易上火！

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