最近好爱的早餐 - 杏仁凉面
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" }' u6 {" o; O2 r用料：- A  t7 G- k% h" k" J
面条、胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋
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* q5 s" E) e6 x杏仁面酱的用料：
0 f2 `  ^. ~; t2 k) j杏仁30克、冰糖（或白糖）1大匙、海鲜酱油2-3大匙、陈醋2大匙、大蒜1-2瓣、水2-3大匙2 G8 t6 H- W: U* Q& x8 K
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& x* ?7 l  s- I; M做法：
5 d" j' R) P/ `1.胡萝卜和小黄瓜洗净，切细丝；鸡蛋打散，做成蛋皮再切丝。/ u% F' J7 t! R: L" K9 j5 t

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2.将杏仁面酱的所有用料放入搅拌机，研磨成细细的杏仁面酱即可。
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; y2 s3 P! L  J# I4 _3 Z  j3.煮一小锅热水，下面条，煮熟后捞出盛盘，摆上小黄瓜丝和胡萝卜丝，浇上杏仁面酱即可。- U' S% d, m: Y% u4 I! i

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杏仁面酱还可以拌凉菜，做蘸酱。超超简单，超超好吃。4 y: h( {9 ^- z- z3 J2 y$ t8 |2 H- ~2 P

$ C, F. C% e/ r+ ~2 {[ 本帖最后由 xlzhangwen2 于 2015-7-30 09:38 编辑 ]

我也经常吃面，就是一晚大排面哈

还是喜欢吃咸口的冷面，很不错的另一种味道

夏天了，还是这东西好吃些，不发汗呀。不然吃点热的都是一身汗。

夏天的凉拌面还是不错的，再来一瓶饮料，是极好的

杏仁为原料的凉面还是第一次听说。不过，还是咸口的面上口。

虽然看上去不错，但感觉味道一般啊，还是感谢楼主的分享

看了很有食欲，我也很喜欢吃面，试做看看。

这个不错啊。自己可以试试

杏仁为原料的凉面，看着都是非常有食欲的。