[甜点] 纖素麥餅

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材料:
! ]% o. a0 p  F- Y7 n3 |2 Z燕麥片   3杯 2 W, x; \' S3 R& Q2 O
果仁   1/2杯
, M0 j, K! |' E; z松子   1/2杯 ) h8 x9 t) o; Q1 V: N! {6 G
核桃肉   1/2杯
0 U* a( c8 m9 N( E. {5 q豆奶   1/2杯
2 q( N% \& `3 `# Z7 d香蕉   1隻 & I  v  x. j- f; F& g% |( C% R% u
黑芝麻   1湯匙* z! `% p: C' m# b7 k

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調味:
5 _0 _" d! U' |' k' w9 c+ a鹽    1/2茶匙
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做法: - P, `- M+ Z9 B% ]# u7 o7 ]
1. 預熱焗爐至100度。  
4 }! j: l( a+ L4 P; @2. 香蕉壓成蓉，加入豆奶及燕麥片拌勻。 3 Z: J) d* P: j$ n+ K3 b; I
3. 加入餘下材料，搓成12小份。 % i7 J0 k' s; e0 U
4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。
3 I2 H& F, T. O' L* _/ D% Y5. 將燕麥餅翻面，再焗5分鐘至金黃色。: D9 @9 M7 I6 o# B' m
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]