主料：茧蛹
2 r" F9 a9 q) Z- n/ c2 m配料：葱，姜，蒜，盐，味精
- d! ]! N3 k6 ^* N步骤：
& j' R6 W* U- z( c% e8 k) |/ U1.把买回来的茧蛹洗净。7 f+ j7 r- \" L  Y8 ]" L, ]
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2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。2 }8 k6 ~$ N2 S' c/ i7 W3 H# e. ]

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3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。- @0 g$ _+ K& |* |$ Y9 B
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! I0 P+ O1 C* [+ L, Z4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。6 q) c9 Q; D9 Y+ W

! o0 c! n/ q# Q5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。
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8 b: ~3 L) F' h9 C# r特点：制作简单，味道鲜美。

一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富

少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.

好恶心啊,真的可以吃吗?

其实蚕蛹涮火锅也特好吃.