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[小吃] 醉枣[6P]

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醉枣[6P]


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烹制方法 
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材料:小红枣(250g)、冰糖(50g)、蜂蜜(半勺)、花雕酒(1大勺), m8 K/ n* K2 M6 V
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+ k6 s$ }# n4 b: ~& c( B( l1 红枣洗净,用冷水泡好。
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! C& D, I# z, M! _2 砂锅上炉,倒入三碗水,开小火煮。7 F) C2 W" w0 ~0 }
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9 v3 n; c8 ^  z: T! @" A" w$ b3 煮至汤底开,加入红枣焖煮,用适量冰糖调味。: B. s5 I5 w7 u
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. w( G, _: x: k2 ?2 [' U8 e6 w) x4 加入半小勺蜂蜜,煮五分钟。) N4 }! n+ ^7 C' X; V) }/ U

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5 最后加入一大勺花雕酒,煮三分钟即可关火,让红枣泡在汤底里至凉。" @1 z+ ~; W* J) U9 W

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  • rnnn 金币 -10 违规贴,请重新阅读版规 2011-11-23 22:25

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这个厉害了啊!我吃过一种酒枣!用棉布擦干净切记不能沾水!然后用沾过酒的棉布在擦一遍,装在袋子里密封好!一个星期左右就能吃了。也很不错啊!

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枣的吃法竟然有这种,开眼了,不管味道怎么样,按照楼主的做法试一试。

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方法很不错回家我也试试
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2011-12-2 23:07

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