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一口酥(香酥油盐)
昨天发的是香甜豆沙,今天就发香酥油盐。: L8 }2 Y6 D, s' N2 v: T k
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9 k* L5 k5 C3 J******香酥油盐 0 `- r0 C. b4 F
Q4 F% b4 j6 [2 k. Q5 D, L1:三汤匙面粉,两汤匙食用油,适量盐、花椒粉,调和和油酥
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2:取一小块面团擀成牛舌形,中心部分均匀的抹上油酥
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3:卷起
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4:捏紧两端,从一端向另一端卷起
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; z1 y V) G& a. v. Y* o5:翻过来,接头部分在下 % c: k7 T$ Q3 f" _
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6:轻轻压平,刷上蛋黄液,烤盘抹油,烤箱预热180度15分钟
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* ] t, v! I' F' ^1 @) D$ S个人认为,还是香酥油盐的好吃~~~
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[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]
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