. l( r3 k" c0 l% ]* t- j' K% X, |" z材料：猪肉，小葱，姜，白菜，盐，香油。（步骤和和饺子馅一样，不过葱要多） , [1 b1 Q1 X/ _# Q

, G' ~  e4 n& B" m6 w" Q面团：温水和面（我用的中筋面粉但是比较难赶，所以加了少许发酵粉这样面团较容易赶），和成大面团，醒30-40分钟。( B' a! J7 Q+ A# I

4 W7 b: ~  [, M3 M& G  u做法：7 E9 t' ?8 U7 O, ?4 ^
在3/4的饼上铺上厚厚的肉馅- n' r/ d) s$ ?/ [" {0 h+ r
把没有铺上肉馅的那面折过去，再按一下
  {  r* l: W9 B! a* @折了再按，按了再折，半成品是一个大三角
# _' a* b! Y( I& |4 j* M平底锅里放些油，要多些，热后将大三角放进去，继续按，按得越薄越好，馅不要露出来
3 Q1 |- k( a  y0 Y4 A. m% X! u用中火漫漫烙饼，一面熟了翻面& [/ F5 X8 U, ?1 W. \" l
大功告成+ O+ D: h2 Q6 I9 W& r. t7 P

除白菜外, 可以换包菜, 洋葱丁或韭黄, 韭菜~~ * V" Z' j/ C) C  A2 E
味道全都不一样，可都很非常鲜~~
: [3 H8 \, r4 [& H% w加入虾仁更是棒啊~~

我学会了，今天晚上就回家做一个尝，谢谢楼主哦！

看的我都流口水了！
6 l6 R; B" h4 X3 R9 [中午就按楼主的试试